カーデュ 12年 口コミ・レビュー

商品情報

商品説明

「ジョニーウォーカー ブラックラベル」の味の中核となっていてとても有名なシングルモルトウイスキーである「カーデュ12年」。

シングルモルトウイスキーとは、原料を大麦麦芽のみとし、単一の蒸溜所でつくられたウイスキーのこと。モルトとは英語で大麦麦芽と意味し、シングルは単一の蒸溜所などの部分を指すのでしょう。

最大の魅力は、各ブランドならではの個性を楽しめること。創立された背景、製法のこだわり、土地柄や水、そして気候などを考えると一つとして同じものにはなりません。

当ブランドを含むスコットランドに現在存在する蒸溜所は100ヶ所程度と言われていて、それぞれの歴史やこだわりがウイスキーにあらわれています。

内容量は700mlで、アルコール度数は40%となっています。ボトルのボディはふっくらとしていながら、くびれもあるフォルム。ラベルのデザインは赤で、ボトル内のウイスキーの薄い茶色ともマッチしています。

グラスに注ぐとその色合いははっきりと分かりますが美しく、まず感じるのは西洋スモモの香り。そしてそれに加えて穏やかなタッチのスモークの香りもします。

ライトでスムーズながら、その中に麦芽風味の甘さとバニラが強く出ています。また、シロップがイメージされる甘さが長く続き、ほのかにピート香を伴っています。やや辛口でそこからスパイシーに変化する味わいは他のウイスキーでは体験できないでしょう。

12年以上熟成したというその味わいや香りは人の心を動かせるほど魅力的。ウイスキー好きな大切な方と一緒に飲んでもらいたい一品です。