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商品情報

商品説明

1966年にアメリカ政府よりケンタッキー州で最も優れた小さな蒸留所であると称えられた「エズラ・ブルックス」。ウイスキーのパイオニアであるエズラ・ブルックス氏にちなんでそう名付けられました。

19世紀の初めのころにケンタッキー州の北西部で創業した「メドレー社」によって1950年代に商品化されることに至りました。

メドレー家はバーボンの数々の名品を生み出していて、代々続く蒸留一家の名門となっています。当ブランドはメドレー社の中でメインブランドとなっています。

バーボン・ウイスキーの決まりとしては51％以上を使用することとなっていますが、その法定量を上回る良質なトウモロコシを使用。低い温度で低アルコール度数に蒸留するため、とてもおだやかな味わいとなります。

また、「サワー・マッシュ製法」というもので柔らかくてバランスの取れた味わいも生み出しています。

ボトルは縦に長く、すっきりとしたフォルム。深みのあるグリーンのラベルはウイスキーの色合いに負けず存在感があります。

グラスに注ぐと、チョコレートやバニラ、そしてスパイシーな香りが感じられます。ほのかな甘さが口に広がることでとても心地よいです。

誰かのプレゼントとしてだけでなく、頑張った自分へのご褒美としてもおすすめできるウイスキーです。

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コーンウイスキーを楽しみたいなら、「プラットヴァレー」がおすすめ。

コーンウイスキーとはコーン、すなわちトウモロコシを主原料としたウイスキーのことです。アメリカでコーンウイスキとして販売するには「原料の80％がトウモロコシ」、「アルコール度数が80％以下で蒸留したものである」ということが決まり。熟成期間については決まりが無いため、熟成しなくても出荷が可能です。

18世紀前半ごろからコーンウイスキーをはじめ、アメリカンウイスキーづくりが本格的に行われるようになりました。スコットランドから移住してきた、アイルランド人である「スコティッシュ・アイリッシュ」が生みの親とされています。

コーンウイスキーが初めてつくられたのは、バーボンの聖地であるケンタッキー州。バーボンウイスキーとしての進化を遂げる一方、アメリカ各地にトウモロコシによるウイスキーづくりが広がっていったと考えられます。

内容量は750mlで、アルコール度数は40％。ボトルに貼られているラベルには美しい街並みが描かれています。

まず綺麗な黄金の色合いを楽しんだら、次は香り、そして味わい。口当たりはとてもなめらかでまろやかさとコクを感じることができます。

ウイスキー好きの大切な方への贈り物としていかがでしょうか。

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アイリッシュウイスキーを代表するブランドである「タラモアデュー」。

アイルランドのタラモアに蒸留所があり、元々は1829年にマイケル・モロイによって創業され1954年に閉鎖されていました。 2014年に所有者が生産拡大のために蒸溜所を再建。当蒸溜所ではシングルモルトやブレンデッドに分類されるアイリッシュウイスキーをつくっています。

タラモアデューの由来ですが、「タラモア」とはアイルランド中部の蒸留所がある町の名。後にダニエル・Ｅ・ウィリアムス氏が経営した時代に、自身の名前の頭文字である「ＤＥＷ」を添え“タラモアの露”という酒名にしました。

当ウイスキーを含むアイリッシュウイスキーとは世界5大ウイスキーの中の一つ。モルト・バーレイを主原料とし、アンモルト・バーレイやライ麦などの穀類も一緒に発酵させ蒸留します。その後、オーク材の樽もしくはシェリーの古樽に入れて熟成、ブレンディングされます。

内容量は700mlで、アルコール度数は40％。熟成期間は3年と他のウイスキーと比べると少し若い印象。

深みのあるグリーンのラベルが貼られたボトルからグラスに注ぐと、良い香りが広がります。原料の大麦のおだやかな風味がいきているというユニークなウイスキーを味わってみませんか。

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スモーキーさを存分に感じるウイスキーを味わいたいなら、「カネマラ ピーテッド・シングルモルト」はいかがでしょうか。

特にモルトウイスキーの香味の特長の一つにスモーキー、ピーティーという表現があります。燻香やいぶしたような感覚のことで、これはモルトウイスキーの原料である「大麦麦芽」を乾燥させる際にピートを焚き、大麦の発芽を止めることに関係しています。

昔はこのような製法でつくられるものが多かったが、近年ではピートを使用しないモルトウイスキーが主流となっています。当ブランドはそのような流れの中でも昔ながらの伝統的な香味の世界を守り続けています。

ブランド名の「カネマラ」はアイルランド西部の街にある、カネマラ国立公園として名高い地です。海岸線や湖に囲まれて素敵な風景が広がりますが、かつてはピートの採掘場所でもありました。

アイリッシュ唯一のピーテッド・シングルモルトである当ウイスキーは内容量が700ml、アルコール度数は40％となっています。樽の熟成期間は12年と少し長め。

スモーキーさに負けないくらいフルーティーな香りが際立ちます。またチョコレートのような甘さもあるのが感じられることでしょう。

ロックやハイボールなどの飲み方が美味しいウイスキーです。

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岩井ポットスチルが稼働して半世紀、マルスの生みの親である岩井喜一郎氏へ「尊敬」と「感謝」の想いを込めたブレンデッドウイスキー、「岩井 トラディション」。

岩井氏はマルスウイスキーの生みの親です。日本人として初めてウイスキーづくりを学ぶことになった竹鶴政孝氏をスコットランドへ派遣した人物としても有名です。

岩井は本坊酒造の顧問に就任し、竹鶴氏が提出した国産ウイスキーの原点となる報告書と、自身の専門的知見や経験に基づき、工場の設計関係に関わります。

ウイスキー製造のシンボルで、マルスウイスキーの歴史の中で重要な役割となっていているポットスチル。マルス駒ヶ岳蒸溜所では現在も岩井氏が設計したポットスチルが稼働していてさらには初代ポットスチルが展示されています。

内容量は750mlで、アルコール度数は40％。

ボトル上部にふっくらとした丸みがあり、ウイスキーのボトルとしては珍しいデザイン。ブランド名が縦に大きく入っているのが目を引きます。

グラスに注ぐと複雑で心地よい香り広がります。優しい口当たりで上品かつ重厚感のある味わいが楽しめることでしょう。

「岩井 トラディション」と入っている商品はいくつかあります。そちらと飲み比べてみるのもおすすめです。

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5大ウイスキーの原酒を各個性が垣間見えるように職人の技でブレンドした、世界初のプレミアム・ブレンデッドウイスキーである、「サントリー ワールド ウイスキー 碧」。

世界5大ウイスキーとはアイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズです。アイルランド、スコットランドから始まって、そこからアメリカ、カナダに。

ジャパニーズは1923年から始まり、約100年の歴史を経て世界から高く評価されることとなりました。ジャパニーズだけでなく他の4つもそれぞれの歴史・風土に育まれた独自の個性があります。

2014年にはこの世界5大ウイスキーの蒸留所を保有する会社が誕生。その5年後の2019年に当ウイスキーが誕生します。

内容量は700mlでアルコール度数は43％。ボトルは直線のラインが美しく、きりっとした印象。深みのある青いラベルはその色合いと商品名をリンクさせているのが分かります。

そのボトルからグラスに注ぐと美しい琥珀色が。バニラの他にパイナップルのようなフルーティーさ、クリーム系の甘さや深いウッディな香りが広がります。なめらかかつ甘い飲み口、そのあとスモーキーやシナモンなどのスパイスが感じられるような味わいとなっています。

甘さやスモーキー、スパイシー、ウッディの4つの要素が複雑に絡み心地よく、余韻として楽しむことができます。

1つで世界5大ウイスキーの良さを感じることができる当ウイスキー。ウイスキー好きな方への贈り物としてもおすすめです。

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ニッカウヰスキーがもつ、伝統的な「カフェ式連続式蒸留機」でつくられたウイスキーである、「ニッカ カフェモルト」。

その蒸留機でつくられるウイスキーは、原料がトウモロコシのものが一般的。当ブランドではそうではなく大麦麦芽を原料としカフェスチルで蒸溜。新しい味わいの原酒づくりにチャレンジし続けてきました。

現在スタンダードとなっている連続式蒸溜機。こちらは、アルコールの精製度を高めることができる反面、香味成分も除去してしまいます。

その一方、ニッカが使用しているカフェ式連続式蒸溜機は、旧式であることから蒸溜効率は落ちてしまいますが、蒸溜液に原料由来の香りや成分が残るという特徴が。開発者であるイーニアス・カフェの氏の名前にちなんで「カフェスチル」と呼ばれています。

熟成期間は10年で内容量は700mlで、アルコール度数は45％となっています。

すっきりとしたボトルのフォルムで、ウイスキーの色合いと似たラベルが貼られています。印字されている文字数が少なめで、その余白とのバランスがとても美しいです。

ボトルからグラスに注ぐと、麦芽の芳ばしさの他に、バナナ、メロンをイメージする果実の香りが。はちみつやバニラも一緒に感じられます。フルーティーやクリーミー、そしてすっきりとした爽やかな後味など色々な要素を感じることができる味わい。

世界的な酒類品評会で最高賞を受賞した当ウイスキー。頑張った自分へのご褒美としておすすめです。

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ガイアフロー初のブレンデッドウイスキーである、「ガイアフローウイスキー ブレンデッドM」。

当ブランドでは、ウイスキーを気軽に楽しめるものとして提供するために、蒸溜所の稼働開始後からすぐにブレンデッドウイスキーの構想を始めていました。

ですが、静岡蒸溜所での生産量が限られていることから、外国産の原酒を仕入れて敷地内で熟成することに。静岡蒸溜所の名を冠したシングルモルトウイスキーである、「プロローグK」や「プロローグW」、「コンタクトS」の公開・発売を経てからブレンデッドの商品化に手をつけることとなりました。

48％と一般的なウイスキーの中では少しアルコール度数が高め。ボトルは少しくびれていながらもスマートな印象。ラベルはオレンジカラーでカジュアルかつスポーティーさがあります。静岡県から連想する「みかん」の色合いでもあることから、地域の良さも出ています。

ラベルの真ん中に大きく入っている「M」は商品名であり、静岡蒸溜所生まれのモルトウイスキーが外国産のウイスキーと出会って組み合わさったということで、「Meet」の頭文字からつけられたそうです。

当ウイスキーのこだわりの一つに「着色料無添加」があります。着色料を添加しないで樽から取得した自然な色合いのままで製品化されています。大きな違いはないですが、それぞれの若干の違いを楽しみたいなら当ウイスキーがおすすめです。

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グレンゴインの限定シリーズとして発売された、レガシーシリーズの第二弾である「チャプター2 」。

このレガシーシリーズとは、創業から今日に至るまでに功績を残した人々に注目し、彼らのレガシー（遺産）を受け継いでいくという意味がこもっている限定品です。

当ウイスキーですが、当時のイアンマクラウド社のオーナーであるピーター・ラッセル氏が蒸留所の買収を決断したことに敬意を表して公開・発売されました。

その彼の伝統を大事にして前向きな考え方を表現するように、あえてシェリー樽とバーボン樽をミックスして仕上げています。

当ウイスキーの構成ですが、ファーストフィルシェリー樽が17％、リフィルシェリー樽が35％、ファーストフィルバーボン樽が48％となっています。そしてノーカラーリング、アンチルフィルターにて48度で瓶詰めがされています。

ボトルは背が高く、上部のくびれが美しいです。真ん中に貼っている黒いラベルには鳥のイラストが描かれています。ところどころに入っているピンクの文字も可愛らしいです。

明るいゴールドカラーのウイスキーで、バニラや桃などの果物の他にバニラやメイプルシロップなどの甘さのあるものも香りとして感じることができます。

アップルタルトやハチミツがけトーストなどの味わいを楽しんだら、余韻でもシロップなどの甘さを感じてみてください。

デザイン性の高いウイスキーでプレゼントにもぴったりです。

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マンサニージャ カスクフィニッシュのブレンデッドモルトウイスキーであるこちら。

複数のモルト原酒をヴァッティングすることによって、「複雑さ」と「奥行き」を表現している「マルスモルテージ 越百」。そこに軽やかかつドライなシェリー酒の「マンサニージャ」に使用した空樽に入れ、追加熟成しました。

この「越百」はこすもと読み、中央アルプスに連なる山の一つである「越百山（こすもやま）」からそう名付けたそうです。

内容量は700mlで、アルコール度数は42％となっています。ボトルは上部に膨らみがある特徴的なフォルム。深みのあるグリーンのラベルが真ん中に大きく貼っていて目を引きます。

文字はゴールドカラーになっていて、グリーンとの相性も抜群です。商品名は縦に書かれているので、とても分かりやすいです。

ボトルからグラスに注ぐと、樽由来のドライフルーツやブラウンシュガー、メイプルシロップなどの香りが広がります。柔らかくまろやかな口当たりで、ココナッツやチョコレートなどの甘さがあって心地よい風味と、ほのかに感じるビター感のバランスが良いです。

限定製造のモルトウイスキーで貴重であるということ、シリーズ商品を含めると大会で受賞しているという品質の高さも愛されている理由となっています。

こだわりの味わいをぜひお楽しみください。